Chi siamo

Dal 2015, Gibi nasce da un’intuizione del suo titolare come progetto ambizioso affermandosi in breve tempo come leader nel settore gastronomico e come punto di riferimento per  la colazione, la pasticceria, la ristorazione, la pizzeria e servizio al cliente grazie alla nostra accoglienza calorosa e l'utilizzo di prodotti di altissima.

Da ormai 8 anni, al Gibi l’attività viene esercitata cercando giorno dopo giorno di affinare i vari processi di lavorazione dei propri prodotti e nella ricerca di ingredienti selezionati con cura tra i migliori produttori locali e nazionali, garantendo la freschezza e l'autenticità delle nostre preparazioni.

Da noi potete gustare i sapori della pasticceria artigianale creata con la cultura della tradizione che strizza l’occhio al moderno. I nostri pasticceri inseguono quotidianamente nuovi orizzonti, lasciando libero spazio alla fantasia nella creazione di nuovi prodotti e forme particolari di rara bellezza in un perfetto equilibrio di sapori.

Siamo fieri di raccontarvi la nostra storia e il lavoro che amiamo e portiamo avanti con passione giorno dopo giorno. Amore e passione che viene trasmessa nei nostri prodotti che da oggi, dalla Sicilia con orgoglio, portiamo in tutta Italia.